Luigi Manzo (Aibm Project): Progetto Rete per l'anno 2022

Queste le novità del Progetto Rete per l’anno 2022

• Continua la nostra partnership con AIBM Project, Adesso Scuola e La voce della scuola. Abbiamo pensato ad una collaborazione con gli Istituti per rilanciare il mondo della miscelazione sin dalle classi del biennio.
• Tutti i dettagli qui: http://ristorazionebar.it/le-novita-dal-progetto-rete/
• Ma non finisce qui: abbiamo un progetto di creare un libro con le ricette degli studenti degli alberghieri. Ricette di cocktail (analcolici o alcolici), espressi in ml, da raccogliere in un unico volume in uscita Autunno 2022.Per partecipare, ogni istituto può partecipare con massimo 10 ricette che saranno inviate a [email protected] . Anche in questo caso le spese saranno a carico dell’organizzazione. Ogni cocktail sarà accompagnato dal nome e cognome dell’autore e naturalmente dell’Istituto di provenienza. Il libro sarà proposto alla Sanditlibri.it ed uscirà cartaceo.

Luigi Manzo

Presidente di AIBM Project