Luigi Manzo

Luigi Manzo è autore di diversi saggi dedicati alla miscelazione e agli Istituti professionali di Stato, per il settore Sala e vendita. Ha scritto inoltre testi dedicati all'antico Egitto e Roma. Attualmente collabora con Sandit Libri e il gruppo Eli Plan. E' anche docente e responsabile di una collana editoriale dedicata ai classici americani dei cocktail.

Recensione del terzo volume della collana Miscelazione Italiana

The flowing bowl

Tempo di Halloween: il Corpse Reviver #2

Una cadillac tutta d'oro

Hemingway special

Cocktails di Pietro Grandi

Chi ha inventato realmente il cocktail Margarita?

I Negroni variabili di Mytiliade

Hugo Ensslin e il suo Aviation

Da “La cucina futurista” di Marinetti e Fillia

Perché è così famoso il Chianti?

Il bottigliere del Papa e i vini di Lucca e Massa

Remember the Maine

Il frappuccino alla fragola di Starbucks

Il Fernandito

Il brandy dei servizi segreti e non solo…

William T. "Cocktail Bill" Boothby è stato un bartender e scrittore americano

Il Cuba libre, dalla guerra ispano-americana a Paris Latino

“Parlate della mafia. Parlatene alla radio, in televisione, sui giornali. Però parlatene”

I 101 cocktail IBA

I vari usi della Coca-Cola

Didattica, storia e bar

IBA Cocktail: il Block and Fall

I "drink americani" di Adolphe Torelli

Uno scorcio sull'Avana

Chef di Antonio Palma

Il 4 giugno del 1994 moriva MassimoTroisi

Shirley Temple, quando le attrici ispiravano i cocktail

Come è nato lo Champagne? Masterclass presso l'Istituto Marsano di Genova

Il mondo dei mocktail

Special Food and Cocktails Competition presso l'Istituto "L. De Medici" di Ottaviano (NA)

I vincitori della Coffee competition

Le leggende metropolitane su James Bond e i suoi drink

Il bartender dimenticato: Cato Alexander

Quando le università ispiravano i drink: il Princeton

Apotheke e il mito delle pozioni magiche

Il Gibson cocktail

IBA drink Ottava edizione, i partecipanti del Marsano di Calvari (GE)

La masterclass “Come si crea un gin didattico”, sarà presentata all'Istituto B. Marsano nella sede di Calvari

“Come si crea un gin didattico”, la masterclass che sarà presentata all'Istituto B. Marsano

Masterclass sulla distillazione al Marsano

Come possono collaborare entità diverse nel mondo scolastico?

L'Esame di Stato per i professionali

Esplora l'archivio di Luigi Manzo

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